Fremantle et Perth

[V] Apres une grosse discussion et une décision difficile a prendre, nous avons décidé de ne pas passer par le sud de l’Etat de nous rendre directement a Perth – ce qui nous évitait de faire encore des centaines de km en plus et ce qui nous a permis surtout de gagner du temps sur notre programme afin de pouvoir profiter au maximum des endroits qui nous avaient motives a traverser tout le pays.

Nous nous sommes diriges directement sur Fremantle, petite localité sympa située au sud de Perth. Vu que nous étions supposes ne plus visiter des plages de surf sur le reste du voyage (la cote nord ouest est bordée de récifs et de plages de snorkelling, pas top pour le surf), Cris avait décidé de se séparer de sa planche et de la mettre en vente sur Internet. Il n’a pas fallu longtemps pour qu'elle soit sollicitée par des dizaines d’acheteurs. En effet, on ne le savait pas mais avril est la haute saison de surf sur Perth et nous la mettions en vente au bon moment. C’est pourquoi nous sommes descendus sur Fremantle (“Freo” dixit les locaux) ou notre acheteur nous attendait. Cela nous a permis de visiter la ville, très agréable et de retrouver par hasard Thib et Leslie! Apres la Nullarbor Plain, ils ont visite la partie sud que nous avons décidé de passer et étaient arrives a Freo le matin même.

Petite dégustation de bières

Resto-bar, a cote des cuves

Dégustation de bières au miel et chili

Il n’a pas fallu un jour pour que l’on se retrouve a un concert a siroter les délicieuses bières de la brasserie “Little Creaures”, qui crée elle-même ses propres breuvages. Les patrons ont eu l’idée géniale de créer le resto-café a cote des cuves a bières. Il y également un endroit de dégustations des différentes bières proposées.

HMAS Ovens

Ensuite, on est allés visiter le musée maritime ou était expose le sous-marin HMAS Ovens, qui a servi lors de la 2de guerre mondiale. Une visite guidée y était organisée et on a pu presque ressentir ce que c’était d’y vivre. Claustrophobes s’abstenir!

Salle des torpilles

Dortoir

Salle des commandes

Le lendemain, nous nous sommes diriges vers Perth, capitale de l’Etat. Nous sommes arrives le 25 avril, jour férié de l“ANZAC Day”. Ce jour rend hommage aux soldats australiens et néo-zélandais qui ont combattu lors de la Première Guerre Mondiale. Pour l’occasion, une grande parade était organisée dans les rues de Perth, laquelle se terminait par un grand rassemblement sur son esplanade. Malheureusement, nous sommes arrives trop tard, mais on a pu profiter des rues vides, encore fermées au trafic !

Ensuite, on a profite de notre journée libre pour visiter la ville et les musées ouverts l’après-midi. Le musée du Western Australia nous a appris comment naissent les kangourous (cf. la photo en taille originale) et a quoi ressemblent les squelettes des marsupiaux!

Nous avons ensuite quitte Perth sur un magnifique couche de soleil pour commencer notre ascension vers le nord, un climat plus chaud, des paysages plus tropicaux et la superbe cote ouest, bordée par l’Océan Indien.

Great Ocean Road

[C] Revenus samedi soir a Melbourne, on avait décidé d’y passer encore quelques jours, histoire de profiter encore un peu de la ville, régler nos problèmes de frigo et, pour Tiboz et Lezly, aller faire revoir Kiki au garage.

Toutes les photos

Finalement, après avoir été passer une sympathique soirée avec Audrey et Julien, 2 autres carolos en WHV qui bossaient a Melbourne depuis 2 mois, mis en place notre frigo (enfin !!!), trier tous les documents que je gardais depuis le Queensland (! une caisse de 6 kg de brochures…), réparer le carburateur de Kiki, un resto japonais pour fêter ca, et quelques dizaines de dollars perdus au casino (promis, on n’y retournera plus!), on a fait nos adieux a Melbourne jeudi matin ! On aurait peut-être du attendre pour le grand Prix de F1, super abordable (90$ avec accès partout, vraiment pas cher!), mais bon, on n’est pas des fous de F1 alors on s’est contente des voitures exposées sur Federation Square pour l’occasion. On a aussi fait une provision de fruits au Victoria Market, dont une caisse de 14 mangues a 4$. Bien bien mures, mais super pour les p'tits déj au yaourt, bref…

Et nous voila fin prêts avec Tiboz et Lezly pour aborder la Great Ocean Road, route touristique qui longe la cote Sud de l’Etat du Victoria et possède des paysages de falaises escarpées spectaculaires. Première étape sur la Surf Coast, Torquay et sa fameuse Bells Beach, la Mecque du surf dans le Victoria, plage connue pour ses énormes vagues, particulièrement grâce a la dernière prise du film Point Break ! En toute logique, nous nous sommes précipités sur la plage longeant Bells Street… Etonnement, pas de vagues énormes mais beaucoup de débutants. Bref, parfait pour que j’enlève la couche de poussière de ma planche ! Pendant que je me prenais pour Keanu Reeves sur ce qu’on pensait être Bells Beach, les 3 autres loustics vont faire les magasins de surf a Surf City… Fin d’après-midi, on quitte la plage pour tomber 10 km plus loin sur… la vraie et réelle Bells Beach ! Et la, de fait, des vagues parfaites, énormes, plein de surfeurs et aucune chance que j’entre dans l’eau ;-)

Let’s go !

Surf City !

LA Bells Beach

En avançant sur la route, on a pu, dans l’ordre, observer des hordes de kangourous sur le green du golf de Anglesea, apprécier un superbe mais frisquet lever du soleil au phare de Aireys Inlet, apprécier le magnifique Teddy’s lookout de Lorne, filmer des koalas en action derrière le caravan park de Kennet River, libérer deux chèvres emmêlées dans leurs chaines et se promener au festival d’Apollo Bay, et dompter les vagues du Point Franklin. Apres avoir passe le Cape Otway, de nouveau paysages apparaissent car nous entamons la Shipwreck Coast, cote dangereuse qui a happe de nombreux bateaux. On y a pu explorer les rochers et ancres d‘épaves sur Wreck Beach et courir comme des fous sur la route pour arriver aux 12 Apôtres tout juste avant le coucher du soleil ! Superbe même si, sur les 12, seuls 6 sont visibles (les autres se sont effondres et sont désormais sous la mer). Aaah, les 12 Apôtres, encore une icone de l’Australie qui s’étend devant nos yeux… Ces monolithes ronges par la mer et les vents sont tellement iconiques qu’on est revenus le lendemain pour le lever du soleil (assez inutile en fait, mais bon…) et qu’on est restes jusque 11h !

London Bridge

Le dompteur

Un matin comme un autre…

La cote déchiquetée

Finalement, la suite et fin de la Great Ocean Road laisse apparaitre d’autres formations rocheuses particulières telles que des grottes, gorges, arches, blocs, blowholes, criques,… Superbe cote !

Seeya Sydney! (we'll be back en hiver...)

[V] Bye Bye Sydney, bye bye les Northern Beaches, et surtout… Bye Bye les douches chaudes, Internet a volonté, notre grande chambre, notre super maison, notre belle cuisine avec frigo, cuisinière vitro-céramique, placard et assiettes en porcelaine… Mais également bye bye Su Keong, tous nos amis australiens, français, brésiliens, le guitariste de INXS (pour Cris, qui venait tous les jours a son resto) et nos petites habitudes, trop vite reprises !

He oui, ce mercredi 25, nous avons quitte Sydney ! Apres y avoir passe trois mois géniaux dans ce coin de ville-paradis et avoir trime comme des bêtes, nous passons a une nouvelle étape de notre australian trip. Ca fait déjà maintenant 6 mois que nous sommes down under et nous n’avons encore fait qu’un tout petit bout de l’Australie; la cote est et Sydney ! Il est donc plus que temps pour nous de reprendre la route a la découverte du reste du pays :-)

Le Healthy Chef depuis le comptoir

et depuis la cuisine, en pleine action (surement occupée a préparer une merveilleuse apple pie…)

Apres une journée de 10h de vaisselle au HC…

…1/2h pour se changer et hop, c’est reparti pour 4-5h de service au Pacific Grill…

…heureusement que la Dream Team est la !

Nous avions prévu a la base de partir lundi mais nous avons fini par quitter un peu plus tard que prévu car, même si Cris avait de moins en moins d’heures dans son resto, me concernant, j’ai enchaine deux semaines de folie, avec lever a 5h du matin tous les jours et 12h de boulot certains jours. Par ailleurs, il fallait faire tous nos bagages, mettre Wheely au garage, dire au revoir a tout le monde et bonjour aux Belges arrivant a Sydney … Bref, notre dernière semaine a été plus que chargée (désolée pour ceux qu’on a rate sur skype, mais vraiment pas une minute…) !

[C] Bref, nous voila repartis, pas beaucoup plus reposes qu’a l’arrivée et avec

• Des nouvelles combi de surf achetées en offres super étoiles et qu’on pourra également utiliser comme sous-couche en plongée pour espérer, enfin, avoir chaud.
• Ma planche de surf sur le toit. Je croise les doigts pour ne pas me la faire piquer sur la route…
• Quelques kilos en plus :-/ Travailler dans l’horeca ne pardonne pas et les multiples restos et BBQ de la dernière semaine nous ont achevés ! Mention spéciale toutefois a Ryan, le manager du Healthy Chef, qui nous a emmené au Finefish, resto que Camilla, sa copine, dirige(et ou j’avais eu l’occasion de travailler un soir). Il s’agit d’un resto poisson gastronomique et, même Véro (qui a goute a tout, même aux fruits de mer !!!), a trouve ca divin. En plus, grâce a Camilla, on a eu droit a quasi toute la carte en payant seulement 2 plats, merci 1000x !

Petit dernier BBQ chez nous avant de reprendre la route…

Une meat pie and mashed peas chez le Robert local, une institution !

Premier resto gastronomique de Vero au Finefish. Elle a meme manger des fruits de mer !

BBQ chez Ryan (manager du Healthy Chef) & Camilla (manager du Finefish), excellent !

Resto malaisien offert par Su Keong, trop bon !

• Un Wheely avec un beau polish, des nouveaux filtres, huile, liquides et bricolages d’aménagement d’intérieur divers. Par contre, le frigo ne marche plus, je ne sais pas trop pourquoi, si ce n’est que l’ ancien proprio a vraiment fait un montage a la 6-4-2 ! Je vais refaire tout le système, mais bon, moi qui ait toujours été nul en elec, j’aurais bien besoin d’un coup de main sur ce coup la…
• 500 $ de moins sur le compte en banque ! Un excès de vitesse a Byron Bay en venant a Sydney (135 $), un PV pour non-port de ceinture juste a cote de chez nous (235 $ !!!), et un second excès de vitesse dans une zone limitée a 40 entre 2h30 et 4h de l’aprem (135 $ bis). Les australiens ne rigolent pas avec ce genre de choses. Et jamais 2 sans 3, ca se confirme et fait vraiment rager… On ne sait pas trop ce qui peut arriver si on ne paye pas, mais on ne préfère pas risquer.
• Une balafre pour Véro et Manu, en visite touristique, qui se sont fait sauvagement attaques par une Blue Bottle (un méduse) en allant nager dans la mer ! Rien de grave, mais je n’étais pas la pour faire pipi dessus quand ca s’est passe donc le lifeguard a du s’occuper d’elle…

Manu & Leslie, 2 nouveaux visiteurs belges arrives la veille et prêts a gouter au dangers australiens…

…telle que la méduse Blue Bottle !

le mollet de Vero après l’attaque

…et le poignet de Manu quelques minutes plus tard

Apres tant de sauvagerie, convalescence-bronzette bien méritée.

Donc voila, ce petit message pour vous prévenir que nous serons dorénavant plus aussi disponibles qu’avant :-(. Nous descendrons donc vers Melbourne en une dizaine de jours, en passant notamment par les Blue Mountains, Canberra, les Snowy Mountains et le Wilson Promotory National Park. Finalement, on sera en Tasmanie a partir du 7 mars jusqu’au 21. L’agenda a été mis a a jour. On essayera évidemment de mettre autant de messages que possible sur le blog pour vous tenir au courant de nos aventures. On reste de toute façon accessible par GSM donc no worries mates !

See you soon !

Le mythe (?) du grand méchant requin mangeur d'homme !

[C] Tant que l'on est dans les dangers australiens, on se devait aussi de parler du plus fameux de tous : les requins !

Mi-janvier, vous avez peut-être entendu aux infos qu'il y avait eu quelques attaques de requins sur les cotes australiennes ? En effet, plusieurs agressions ont été signalées pendant les grandes vacances. Un homme a disparu près de Perth (Western Australie), alors qu'un grand requin blanc avait été apercu dans les environs. Une dizaine de jours plus tard, 3 accidents ont eu lieu. Deux personnes ont été mordues par des requins, une en Tasmanie et une dans le nord de l'Etat du New South Wales. Une autre victime a été renversée de son kayak dans les environs de Sydney mais a pu remonter sur son kayak et être secourue par un bateau de pêche. Fin janvier également, plusieurs requins ont été vus par hélicoptère autour de Sydney. Voila pour les faits... Après avoir fait peur a tout le monde, rassurez vous, ça fait 15 ans qu'il n'y a plus eu une seule attaque dans Sydney et ses environs, notamment grâce aux filets anti-requins installes sur la plupart des plages a 150m du rivage. La légende veut d'ailleurs que, compte tenu du nombre de personnes qui vont dans l'eau sur les plages surveillées, des filets de protection et de la faible profondeur de l'eau ou l'on se baigne, on a plus de chance de mourir dans un accident de voiture en venant a la plage, noyés dans une vague, égorgés par les ailerons d'une planche de surf ou hydrocutés, que mangés par un requin...

Ca, c'était le message original écrit mardi soir pour mettre sur le blog... On voulait vous rassurer, vous dire que il n'y a pas de quoi s'inquieter... Mais encore une fois, on a parle un peu trop vite ! Ce mercredi, un plongeur militaire en plein exercice anti-terroriste dans la baie de Sydney a été attaque par un bull-shark a la surface. Il a perdu une main mais a été secouru a temps... Jeudi, a Bondi Beach, probablement la plage la plus peuplée et célébre de Sydney, un surfeur a également été attaque au bras par un bronze whaler a 50m de la plage ! 60 ans qu'il n'y avait pas eu d'attaque a Bondi...! Selon certains "squalistes", il est probable que les pluies torrentielles de ces derniers jours aient entraine une plus grande quantité de matière organique dans les eaux (des cadavres d'animaux, etc...), ce qui aurait attire les requins. Bref, ne pas se baigner a l'aube, au crépuscule et les jours de grosses pluies ! En effet, les deux dernières attaques se sont déroulées respectivement a 7H du mat et 19H.

Pour infos, et sans refaire la définition complète du requin, il faut savoir qu'en réalité ces animaux sont très bigleux et que, quand ils attaquent, c'est plus par curiosité culinaire que pour dévorer tout cru. D'ailleurs, il est rare qu'un requin s'acharne sur un homme et après y avoir goute, il s'en va généralement (tu m'étonnes, un surfeur en combi neoprene ça doit être comme manger un sandwich martino avec le cellophane, bof...). Bon, on est d'accord, ça reste une bête dangereuse... Par ailleurs, seules 5 espèces de requins sont potentiellement dangereuses pour l'homme. Les autres requins, de récif (white ou black tips) ou grey nurses, que nous avons déjà rencontrés lors de nos plongées sont totalement inoffensifs, a moins d'être vraiment mis en colère.

Bon, après tout ça, si vous voulez voir les requins sous un autre angle, il y a Shark Water, un excellent documentaire sorti récemment qui est ici disponible en streaming en intégralité et dont je vous mets ci-dessous la bande annonce.

Et ne vous en faites pas, on reste vraiment très prudents ! Mais ça me fait râler, moi qui vient d'acheter une planche de surf d'occaz sur Gumtree (en louer une n'était vraiment pas assez rentable) et qui n'attend que les pluies continues de ces derniers jours sur Sydney s'arrêtent pour aller surfer... Déjà que ce n'était pas facile ,comme ca mais alors, avec les requins... :-/

Seeya!

Sea, Serve and Surf

[V] Hi there! Nous voila déjà début février et nous nous sommes enfin décides : dans trois semaines nous quittons Sydney! Nous reprendrons notre route le lundi 23 février pour continuer notre voyage vers le sud (Melbourne, Tasmanie, etc.). Il ne vous reste donc que 3 semaines si vous désirez nous skyper, Hurry up mate !

Ce mois de janvier est passe très très vite. Nous avons chacun travaillé 6j/semaine en essayant de faire le plus d'heures possibles, soit entre 35 et 50 heures par semaine, ce qui n'est pas mal. Malheureusement, les grandes vacances sont déjà terminées pour les petits australiens - il n'ont eu que 6 semaines, les pauvres ! - ce qui veut dire qu'il va être de plus en plus difficile d'avoir un horaire complet car moins de clients....

Je travaille donc au Healthy Chef tous les matins a 7 ou parfois 6 h (lever a 5, aie...!) jusque 12, 1 ou 2 h de l'après-midi, juste a temps pour aller rejoindre Cris sur la plage ou nous pouvons profiter allègrement du sable chaud, du soleil et surtout, des vagues. Enfin, principalement Cris pour les vagues, car il a été louer une planche de surf pour quelques semaines histoire d'essayer pour savoir si ça valait la peine d'acheter une planche. Il faut savoir que le surf est une discipline très difficile et qu'il faut généralement être très persévérant pour y arriver et, surtout, avoir le temps de la pratiquer ! [C] Rien a voir avec le snowboard en tous cas! Ici, il m'a deja fallu une dizaine de jours pour réussir a remonter les vagues et a chaque fois que tu en descends une, t'es bon pour lutter de nouveau pendant 1/4h contre le vagues... Bref, pas évident, et je me suis découvert des muscles :-) ! Malgré le fait que Cris adore la difficulté, se surpasser et est de nature persévérante, il n'a pas pu pratiquer assez en trois semaines de location (qui ont finalement coute presque aussi cher qu'une planche d'occasion...) pour atteindre le niveau qu'il voulait. Tandis qu'il hésite encore a acheter et regarde le marche, il a décide de se tourner vers un sport australien tout aussi sympa et populaire mais surtout beaucoup, beaucoup plus simple et dont la planche rentre plus facilement dans Wheely : le bodyboard ("boggieboard", si on veut le dire a l'australienne). Enfin, ça c'etait avant qu'il oublie la planche sur le toit de Wheely un jour en revenant, no comment........

Après ces moments de plaisir, et quand il n'a pas fait la plonge au Healthy Chef le matin, il est temps pour Cris d'aller a son tour travailler. Après une bonne douche, le voila fin prêt a affronter la soirée au Pacific Grill, vêtu de ses uniques (vive les lessives et le repasage...) chemise et tablier noirs, autrement plus classe que mon uniforme (t-shirt du boulot et short ou jupe en jeans!). Malheureusement, quand il rentre vers 11 ou minuit, je suis déjà au lit...!

Malgré cette vie "de rêve", nos horaires incompatibles et le fait de n'avoir les horaires que semaine par semaine font qu'il est rare qu'on puisse réellement profiter des activités extérieures ou tout simplement de nous. On ne peut donc malheureusement pas vraiment visiter les alentours, ni même sortir le soir... Janvier a donc été essentiellement dédie au boulot et a la plage, même si nous avons quand même pu faire quelques petites activités comme la visite d'un des 7 temples Baha'I (une religion moderne assez particuliere et en plein essor) ou une ballade au phare de Palm Beach. En espérant que février soit plus varie, ce dont on ne doute pas avec la préparation de la suite du voyage...! On est déjà tout excites rien que de penser a repartir !

PS : On a aussi mis a jour le mini-site avec les panoramiques...

New Year Time : les belges au pays du barbecue !

[C] Le 27, Gilles et Fabian sont arrives a Sydney, débarquant directement du Japon, pour quelques semaines de visite au pays des kangourous. Le lendemain, nous nous sommes donnes rendez-vous avec Thib et Leslie sur une plage près de chez nous pour leur faire connaitre un peu la vie a l'australienne. Au programme: une journée au soleil sur la plage pour leur redonner un peu de couleur, s'essayer au surf, faire la visite de quelques plages et surtout se faire un vrai barbie avec de la vraie viande comme il est impossible d'en trouver au Japon. (barbie = bbq en australien...)

[V] Pour info, pour ceux qui ne le savent pas, nous nous connaissons tous :D Nous venons tous de la même ville en Belgique et étions déjà très lies dans notre plat pays... Notre point de rendez-vous quand nous étions en Belgique était Sydney, pour fêter le réveillon de nouvel an ensemble... et nous voila!

Pendant que Véro travaillait le matin, j'ai donc été loue une planche pour une demi journée et dispenser mes cours de surf sur la plage de Dee Why bondée puisqu'on était dimanche et dont les petites vagues étaient parfaites pour s'essayer au surf. Moi qui sais déjà a peine monter sur une planche, je suis assez fier de mon élève Gillou qui a presque réussi a se mettre debout lors de son 2e essai :-) Nous avons ensuite été retrouver Véro a la sortie de son boulot puis visiter la plage de Palm Beach. Finalement, après les traditionnelles courses chez Wollies (Woolworth, une des deux grandes chaînes de supermarché ici - les australiens retrecissent tous les mots) pour faire les provisions de rumsteacks et autres burgers, cubis de Shiraz et Cabernet Merlot, nous sommes rentres chez nous pour un sympathique barbie au coucher du soleil. On a même pu apercevoir notre ami le possum qui réside dans le toit et qui est probablement venu voir si on ne grillait pas quelques baies.

Le lendemain, c'est moi qui travaillais au Healthy Chef et Véro qui en profitait. Elle est allée rejoindre nos 4 belges dans la City pour une nouvelle visite des jardins botaniques, de l'opéra, et du centre de Sydney plus chaude et sèche que lors de notre venue en septembrrrrre.

Le 31, Julien, un ami de Gillou résident a Sydney (encore un belge !) nous a invite a aller regarder le feu d'artifice et passer le nouvel ans depuis la terrasse de son immeuble, ouverte pour l'occasion et située a quelques centaines de mètres du Harbour Bridge, coeur du feu d'artifice.

Me concernant, j'avais eu la mauvaise idée, lorsque je postulais et que j'étais désespère de ne pas trouver du boulot, de dire que j’étais disponible pour le nouvel an. Mon boss étant loin d'être sourd, c'était bien tombe dans son oreille... Bref, j’ai du travailler le 31 ! En "généreux manager" et constatant que j'avais déjà vide toute ma section, mon boss m'a laisse partir a 23h30. Su Keong m'ayant dit que le feux d'artifice durait fifty minutes (50), je me disais que j'avais juste assez de temps pour arriver dans le centre en voiture et voir les 2/3 restant du feu. Et de fait, je suis bien arrive dans le centre a 0h15, ce qui ma permis de voir... une fusée et tout le monde qui partait! Apres coup, je me suis rendu compte que j'avais mal compris Su Keong et que c'était fifteen (15) et pas fifty... Super! En plus, réseau sature et crédit expire le 31/12 a minuit, impossible d'appeler Véro pour savoir ou ils étaient. Bref, j'ai passe le nouvel an en tête a tête avec Wheely, Happy New Year mon bon vieux Wheely ! De toute façon, tous les belges ont été un peu déçus du feu, donc ça me met un peu de baume au coeur :-P

Quant a Véro, oui, elle a pu profiter de la fête et du feu d'artifice ! Quoique… Cette fois-ci, elle ne travaillait pas a 7h le lendemain matin, mais a... 6h ! Il lui a donc fallu rentrer au plus tôt du centre après les festivités pour pouvoir dormir un peu (ça met quand même 1h en bus depuis le centre de Sydney, sans compter les trajets jusqu'aux arrêts). Bref, après deux heures de dodo mouvementés, elle est allée vaillamment travailler pendant toute la matinée ! Néanmoins, le réveillon s’est super bien passe grâce a l’organisation de Thib, a la splendide vue sur la City et a la super ambiance belge…

Pour finir la saga belge, nous nous sommes retrouves le 1er avec Thib, Les, Gillou, Fabian ainsi que Max (le frère de Thib) et Arnaud (un ami) - également en vacances pour 3 semaines et arrives de Brisbane le 31 - sur la Bondi Beach pour un dernier barbie ensemble. Imaginez donc la plus célèbre plage de Sydney un premier janvier! Bondi (prononcez bondai), completement bondee! ( c'etait facile j'avoue!) Tout ça avant que Gilles et Fabian reprennent leur route vers le nord et que les 4 autres partent ensemble dans Kiki vers Melbourne.

Devant le peu de bbq a Bondi, nous sommes allés jusque Coogee Beach pour se rendre compte (après l'apero évidemment...) que les bbq venaient de fermer (20h la bas, tandis que c'est 21h dans le Queensland...). Bref, on a du émigrer au camping de Thib et Les, bourre a craquer nouvel an oblige, pour un barbecue dans un vent infernal – qui nous a oblige a ruser pour avoir une flamme. Finalement, la participation de chacun nous a permis de cuir nos oignons et nos burgers a forme australienne a point !

C'était vraiment super de retrouver tout le monde ici en Australie, et les voir repartir ensemble vers de nouveaux horizons alors que nous restions a Sydney nous a rendu un peu tristes… Mais, comme on l'expliquera dans le prochain post, on est quand même loin de s'ennuyer ici !