Port Douglas : Posh mais pas trop

[V] Selon le guide Evasion, Port Douglas, situe à 60 km au nord de Cairns, est la station balnéaire la plus chic d’Australie. Nous nous y sommes installes il y a quelques jours pour pouvoir profiter d’une vraie plage, monter vers la foret tropicale de la pointe nord et pouvoir organiser la suite de notre voyage. Nous nous sommes installes dans un petit camping – avec électricité pour utiliser Sammy – pour pouvoir planifier tout ça avec tranquillité. Nous avons donc décidé de commencer a travailler car tout coûte cher (ça va, on a arrête de comparer avec la Thaïlande), on aimerait pouvoir se poser quelques temps a un endroit (ça fait plus d’un mois qu’on bouge non-stop) mais surtout, on veut connaitre la véritable Australie (pas celle des backpacker…) et améliorer notre anglais (surtout le mien !).

Ça fait donc 3 jours qu’on se promene dans les rues a regarder les annonces, qu’on regarde sur Internet les bons plans, forums, etc. Et pendant que l’un fait des recherches, l’autre fait le blog (trop de choses a mettre...). On aurait pu avoir 2 places dans un resto chicos du coin qui avait place une annonce dans notre camping, mais malheureusement, on est arrives un jour trop tard, et toutes les places etaient pourvues... Alors, au lieu de prendre le premier boulot du coin, nous avons finalement choisi de commencer à travailler chez l’habitant, afin de pouvoir se mettre directement dans le bain australien. C'est vrai que si je veux trouver un boulot sympa, il faut absolument que j'ameliore mon anglais, donc un sejour en famille semble plus qu'adapte! Deux programmes existent et une inscription préalable est parfois nécessaire. ils nous permettent d'echanger gîte et couvert contre 4 a 6 heures de services rendus a l'hote, ce qui laisse le temps de profiter des environs pendant les heures de pause (apres-midi generalement).

[C] Le Wwoofing, ou World Wide Opportunities on Organic Farms (et non pas un melange de working et roofing), est un programme international probablement initialement prevu pour fournir de la main d'oeuvre aux fermes organiques. Aujourd'hui pourtant, de nombreux hotes proposent aussi de simple travaux de menage domestique, de travailler dans des hotels,... Ce programme coute 60 $ pour 2 personne (50 $ pour 1), ce qui inclut l'assurance et surtout, le fameux Wwoofing Book, reference biblique de plus de 1200 adresses sur toute l'australie. Il existe bien un site internet avec un forum, mais puisqu'il faut payer pour avoir la bible, le site ne reprend pas les contacts. Du coup, pour trouver quelque chose, il faut parcourir le livre adresse par adresse... Pas tres convivial, seulement mis a jour tous les 6 mois et uniquement valable pour l'australie (il faut re-payer pour aller faire du wwoofing ailleurs...)

Le second programme est appele HelpExchange (ou HelpX), et fonctionne sur le meme principe que le wwoofing, mais sans assurance, securite et en etant beaucoup plus libre. Toutes les offres et demandes sont centralisees sur un site web simple, mais efficace. Il n'est pas obligatoire de payer pour joindre le reseau (auquel cas il faut utiliser des messages prives sur le site pour contacter les personnes) mais pour 20 Euros pour 2, vous avez acces a l'integralite du site et des listing (numeros de telephone, adresses, evaluations, commentaires,,,), des photos, etc. autant dire que ca vaut la peine, meme simplement pour soutenir une telle initiative. Les offres sont tres diversifiees (depuis la ferme de kangourous a l'hotel nudiste en passant par l'accompagnement en bateau a voile), mises a jour regulierement, mais il y en a moins que pour le wwoofing. Marrant, a peine inscrits, on recevait plein de messages de gens nous invitant a droite a gauche en Australie! Bref, un tres bon reseau, sans doute appele a grandir !

La lasagne au BBQ, un must !

Cheking des adresses HelpX sur Sammy (avec un biscuit en bouche!)

En pleine couture de moustiquaires

Bref! On a pris un peu le temps pour lire tout ca puis, apres avoir mis en evidence certaines annonces dans les deux programmes, on a passe deux heures de coups de fil... sans succes. Tout le monde est dans le nord maintenant, puisqu'il y fait chaud. Et donc, de fait, la plupart des boulots sont pris... In extremis, nous avons finalement trouve de la place chez un vignoble local. Chance inouie car ils avaient deja quelqu'un de prevu, mais qui ne repondait pas. Donc, nous voila vignerons... mais pas n'importe lesquels !